萬萬沒想到,荔枝季來了,醬油的旺季也來了。
天貓超市介紹,自五月進入荔枝季,荔枝熱銷的同時,醬油銷量也開始增長。其中廣東地區醬油銷量增長138%,是福建地區增速的三倍,穩居全國榜首。這也是醬油首次迎來銷售旺季,網友直呼:“奇怪的CP增加了?!?/p>圖片來源:天貓超市
潮汕、福建地區被認為是“荔枝蘸醬油”發源地,雖然也有潮汕人和閩南人表示沒見過這種吃法,但在好奇心的驅使下,“荔枝蘸醬油”每年都會被吃貨們捧紅,并在今年成為頂流徹底出圈。
據悉,一周前,天貓超市收到用戶留言,建議推出小包裝“荔枝+醬油”套餐,便于隨時隨地吃得新鮮。但這種吃法僅在局部地區流行,荔枝和醬油屬于不同品類且倉儲物流情況復雜。天貓超市公開征詢吃貨建議,超20000用戶參與,其中超70%的用戶支持“荔枝+醬油”二合一上架,近半數為18-25歲用戶。
今年618,天貓超市在荔枝活動頁面上線了醬油搭配推薦,數據顯示,廣東地區有10%的用戶醬油是和荔枝一起下單;同時下單荔枝醬油前五名的地區分別是廣州、上海、北京、佛山、東莞。
“荔枝是季節性水果,但醬油是日常調味用品,兩個看似不相關的商品卻因奇特的吃法產生了互動,荔枝季也成了醬油的銷售旺季?!碧熵埑猩r行業線上運營負責人李菲表示,捕捉到用戶的即時性需求后,天貓超市各地生鮮倉緊急備貨,讓用戶一單購齊荔枝和醬油,1小時就能吃上。
除了醬油,辣椒粉、青梅粉、蒜末、芥末、陳皮碎也成為用戶們心中喜歡的荔枝新搭檔。隨著奇葩水果搭配成為流行,楊梅蘸蒜末、芒果蘸辣椒、芭樂蘸酸梅粉都成為新晉CP,不少吃貨大開眼界,但也有用戶認為水果就應該直接吃,不需要蘸料。今年的荔枝,你蘸醬油了嗎?