
螺旋食品通脹使頭條新聞成為2019年12月的14.1%。最大的貢獻者是蔬菜價格通貨膨脹,11月份的36%上升至60.5%。
因此,雖然您為您的食品板支付了更多的時間,但仍然令人興奮的食物價格表明農民的收入更好,即使是臨時的?
一點也不。
對于一個,12月食品通脹是市場供應休克的結果。降雨的不均勻分布影響了整個季風種植循環,一些地區損失了干旱和其他地區的農作物。需求供應不匹配導致價格上漲。所以即使以較高的價格出售較小的數量,農民凈收入仍然較低。
洋蔥是十二月的標題抓斗,價格放大了最多,12月的328%,然而,洋蔥農民當然沒有獲得這個前所未有的價格上漲。
我們的地面調查僅顯示10-15%的農民,受益于陡峭的價格上漲。大多數農民都失去了70-80%的季風洋蔥作物到過多的降雨,無論在該領域剩下的東西都是一種劣質,沒有取得令人印象深刻的價格。
“去年,我在我的兩英畝劇情上收獲了100個洋蔥的古典。今年它已經下降到3-4個古代。即使我每公斤100盧比,我甚至沒有恢復培養成本,“納??说难笫[農民雷杰德拉阿希爾說。洋蔥的數量較少,洋蔥的差價意味著沒有太大的好處。
11月下雨的過度降雨過多的降雨時,農民被損失了大部分農作物。雖然作物丟失,但生產成本縮放,甚至盡管價格上漲的價格不可恢復。1月份零售洋蔥價格已經開始糾正,進口流入和進入市場的新收獲。
但是,洋蔥再次占食物指數的百分之一。其他作物和蔬菜攜帶更大的負擔。
彌補巨大貢獻的脈沖和谷物再次受到供應中斷的影響。主要是由于政府拿著小麥和稻田,而又創造了人工供應短缺。這里也是,當農民在曼迪和價格上漲時,農民獲取了較低的利率。
蔬菜通貨膨脹在12月上升至60.5%,主要是季節性沖擊和供應中斷的主要領導。
Rajendra Jibal Dunedar,納格爾區Konda Savadi村莊的農民雖然價格上漲,但他無法恢復成本。達尼達爾的家庭農場25畝,種植棉花,蔬菜和橘子。
“首先,11月下雨創造了Havoc,然后因為極度感冒,30-40%的蔬菜我們正在遭受損壞。我們沒有得到高價格的任何好處。只有優質的蔬菜才能進入城市市場和中間人圈徒步旅行。只有10%的產品只有質量好。事實上,我們以低利率銷售當地市場中的其他市場。“
在橙色種植面積上有大面積的達尼達爾表示,自上3 - 4年以來,作物一直面臨逆風。“在納格爾地區種植的橘子在皮膚上有一個典型的光澤,表示越來越突出的質量。我領域的近30%的橙子現在有它們的斑點,大小也不會像早些時候那樣增長。這顯然不是讓我們好的利率。??“
Neelkanth Gopalji Bhonde,另一個來自鄰近的村莊Nilaj Salwa的蔬菜農民在一個月內說,價格在Mandi拍攝了幾天 - 所以只有那些幸運地在Mandi福利的那些農民 - 即使沒有農民沒有完全擔任農民失去了他們的作物。所以平均而言,賺取仍然較低。
“我已經以每公斤8-10盧比的平均速度銷售了我的綠色辣椒生產,而在城市市場上,它每公斤射門高達100盧比。只有從場上消除辣椒的成本達到每公斤6-7盧比。那我從價格上漲賺錢怎么樣?“
Neelkanth的番茄作物正在糧倉中腐爛,“番茄價格已經崩潰了,我們已經在田地本身留下了作物,因為甚至不會被恢復刪除它并將其帶到市場的成本。而我的Baigan作物已經受到昆蟲侵害的影響。“
Nashik的番茄農民太過呼應了情緒。培養洋蔥和西紅柿的狂熱者Ahir表示,他對兩種作物的賺來都是毀滅性的,因為由于市場上的污染物,另一個受到了破壞的作物。西紅柿于十二月至多日,墜毀價格。
農民在本賽季努力努力的最大問題之一是昆蟲侵擾的侵犯成本和降低產量。
Mangesh Vasudev Amrute培養綠色辣椒和蔬菜在納格普爾區的兩英畝劇集中表示,他的培養成本僅超過40-50%,完全是殺蟲劑成本。
“我只花了殺蟲劑和殺蟲劑的2.5萬盧比。由于氣候變化,較新的昆蟲正在影響。我需要每8天噴灑,這是每次10,000盧比的支出,“千禧年說,在一個良好的生產年份,他的農場會產生50-100六奇的辣椒,這次它落到了20個古代。
因此,即使綠色辣椒在城市,零售市場每公斤90-100盧比銷售,農民才只獲取每公斤10-12盧比。
麻煩不僅僅是綠色寒冷作物,但在11月下雨的1.5英畝耕種的Chana作物中的50%也被摧毀。
Jawaharlal Nehru大學經濟學副教授Himanshu表示,雖然食品價格上漲的雖然糧食價格沒有其他數據點信號,但由于農村支出的任何增加,“食品價格上漲并不反映農民支出的增加。農民收入依賴于整個種植周期,邊際增加不會彌補他們的損失。“
在過去的5 - 6年里,更多的農民正在搬到蔬菜等,這也使他們更容易受到供應中斷。“雖然他們在一個美好的季節取得了良好的速度,但這些是現金密集型的,易腐劑,需要良好的存儲和市場基礎設施,這些基礎設施完全沒有,”Himanshu補充道。
1月份價格的日常市場數據表明食品價格繼續提升。即使在下一個作物周期將達到市場,也有望在1月至3月份堅定。但對于農民而言,它仍然可能不是一個贏得賭注。