這輪疫情發生以來，廣州、佛山如何保障城市居民生活必需品供應、維持群眾正常生活，是廣東全省商務系統面臨的一次考驗。

自廣州、佛山實施分類分級疫情防控后，廣東省商務廳作為省物資保障二組，第一時間指導兩市物資保障二組，快速啟動有關工作預案，采取有效措施確保封閉、封控管理區域物資供應不斷檔。廣州、佛山兩市低風險地區商場超市、肉菜市場目前正常營業，市場供應充足、價格平穩，沒有囤積居奇、哄抬物價的現象發生。

啟動預案快速應急保供

近期，為嚴防疫情擴散，廣州及時對發現新冠肺炎確診病例的荔灣、番禺等區內部分區域實行封閉管理。省物資保障二組（省商務廳）現場勘察廣州封控小區情況，提出組織保障、掌握需求、貨源保障、配送安全、應急準備5方面要求和11條具體措施，并要求緊急啟動工作預案。此后，又多次派出工作組分赴廣州、佛山實地協調、督導封控物資保障工作落實。

根據省物資保障二組（省商務廳）要求，廣州緊急制定《廣州市新冠肺炎防控指揮辦物資保障二組關于印發〈廣州市新冠肺炎疫情封控社區群眾生活必需品供應工作方案（第一版）〉的通知》，啟動封控小區應急響應。

疫情防控物資保障二組迅速構建起“1+3+3+N”模式，即一個國企對接一個街道，一個街道安排三臺以上流動供應車，一個街道安排三個以上臨時供應點，N個社會銷售平臺協作。

在該模式下，廣州在封控小區迅速搭建應急供應點，人、貨、物連夜集結保供應。供應點建微信群預約下單，設置網購貨物線下集中配送點，線上線下滿足民眾采買需求，確保物資供應量大效率高。移動超市也開進服務點，凍肉儲備充足，鮮肉供應穩定，肉菜蛋奶均有保障。同時，組織流動售貨車送貨上門、保障物流暢順。

佛山則啟動《佛山市新冠肺炎疫情局部暴發生活必需品保供應急工作預案》，成立專責小組，全面落實生活必需品銷售供應、應急調運等24小時專人專班響應待命機制，加強生活必需品市場監測及價格巡查、協調組織肉菜產銷對接、做好突發狀況的物資運輸調配，有力有序推進應急保供工作。

組織貨源保障平穩供應

目前，為確保物資供應，廣州在每個封控小區所在街道設置不少于3個應急生活保障物資供應點，通過“部門+街道+企業”的三級物資保障網絡，銷售糧、油、肉、蛋、菜、飲用水等生活必需品。供應點開展多種方式銷售，如推出多種不同價位的物資包、套餐，盡量采取“無接觸配送”服務，滿足市民群眾不同的購買需求。

佛山封控小區則安排專人負責，社區及小區居民可通過由社區及居委會統一收集市民的物資需求，然后統一采購，志愿者送到封控小區門口或通過自主選擇網絡平臺或指定網絡配送公司配送生活必需品，志愿者或物管人員送到門口。

為加強備貨，廣州統籌協調全市超20家重點連鎖超市、生鮮店、生鮮電商平臺等重點保供應企業啟動應急預案，增加各門店生活必需品供應量。佛山分組分批督導8家大型保供應企業，比平時增加約1.5倍的生活必需品庫存。

如何確保物資送貨上門？廣州采取“一個企業負責一個街”的方式，每個封控街流動售貨車不少于3臺，消滅供應盲點。佛山封控小區將采購物資通過志愿者送到封控小區門口或通過自主選擇網絡平臺或指定網絡“叮咚買菜”等網絡配送公司配送生活必需品，志愿者或物管人員送到門口。

目前，廣州肉菜市場、超過1200家商超門店正常營業，生豬日均屠宰量達18000頭，蔬菜每日供應8000余噸，加強對蔬菜、糧食、飲用水、肉禽、水產品、水果、食用油、食鹽等生活必需品的備貨，大型骨干商貿企業以超過平時存量的2-4倍進行儲備。佛山糧油、蔬菜類、肉禽類、水產品供給正常，價格波動屬正常范圍，政府及市場儲備滿足全市需要。

廣東全省市場監管、商務部門也加強市場巡查，引導涉及民生的重點農貿市場、零售門店正常營業，保障生活必需品物資正常供應，嚴查囤積居奇、哄抬物價、造假售假等違規經營行為，維持市場秩序，穩定商品價格，確保廣大市民購買秩序正常。

南方日報記者 昌道勵