仁化白毛茶“云端”采摘忙

中新網廣東新聞3月29日電(關粵 譚玉玲 肖曉珍)“茶香醉心窩，茶清情意濃喲……”28日上午，韶關仁化縣紅山鎮東坑茶葉觀光園傳來悠揚婉轉的歌聲，當地媒體通過互聯網直播帶領近百萬網友“云采摘”仁化白毛茶。

“仁化白毛茶芽頭肥碩、銀毫滿披，帶有自然的蘭花清香，是古時進貢皇家朝廷的貢品茶……”直播現場，廣東省農科院茶葉研究所所長操君喜博士、市農業農村局副局長陳少夢、仁化縣副縣長梁鈺清、仁化縣農業農村局局長梁偉軍、紅山鎮黨委書記王劍斌等紛紛化身主播，與網友熱情互動，為仁化白毛茶代言打call。共約100萬粉絲涌進直播間，“云”了解仁化白毛茶千年發展史和從采茶到制茶的全過程。

仁化縣從唐代開始種植白毛茶，迄今有1200余年發展歷史，主產地在該縣紅山鎮。近年來，該縣結合實施鄉村振興戰略和打贏脫貧攻堅戰，把白毛茶作為紅山鎮“一鎮一業”以及魚皇村、煙竹村、小楣水的“一村一品”產業進行打造，注重品牌塑造和產品推廣，通過“公司+基地+農戶(貧困戶)”“合作社+基地+農戶(貧困戶)”的模式，形成茶葉標準化種植、工廠化加工制作、茶園觀光、采摘制作體驗、茶養生等產業鏈。目前，紅山鎮茶園面積達1.39萬畝，有茶葉合作社16家，主要生產紅茶、白茶、綠茶、冰鮮茶等產品，推出了“丹霞功夫”“丹霞巖紅”“黃嶺嶂”“丹霞銀毫”“丹霞紅”等丹霞茶系列品牌，遠銷大灣區、東南亞等地區，帶動全鎮800多戶農戶增收，有力促進了貧困戶增收脫貧。

漫山遍野的茶樹爭相吐翠，茶農們靈活的雙手上下翻飛，嫩芽很快在竹簍堆積起來?！俺弥鞖夂茫梢远嗖尚?，看這芽尖有白毫，很鮮嫩……”面對鏡頭，茶農們放慢采摘速度，跟觀眾介紹白毛茶的特色和采茶小技巧。另一旁，茶藝師正嫻熟優雅地泡上早春新茶，精湛的茶藝和生動的講解讓屏幕前的茶友直呼仿佛已聞到茶香，吸引網友們頻頻在線問答互動。

據悉，每年3、4月份正是春茶采摘的最佳時期，該縣首次將白毛茶采摘節“搬”上網絡平臺，通過云“吆喝”和采摘直播，觀眾和茶友們足不出戶就體驗了采茶、制茶、品茶的樂趣，對仁化白毛茶和當地茶產業有了更深的了解，進一步提升了仁化白毛茶的品牌知名度，幫助茶農拓寬銷路，促進以產業興旺引領鄉村振興，以產業發展助推脫貧攻堅。(完)