扶貧餐車經營節目助貧困地區農產品走向市場

中新網廣東新聞12月7日電 (蔡敏婕)在廣東省人力資源社會保障廳、廣東省扶貧辦、廣東省扶貧基金會的支持與指導下，國強公益基金會旗下社會企業國華文旅集團打造扶貧餐車經營節目《隱秘的美味》，幫助貧困地區農產品走向市場，推廣“粵菜師傅”工程，弘揚粵菜文化。

節目邀請了名廚劉一帆擔任主理人，演員高嘉朗、左卓分別擔任主廚和幫廚，三人組成“美食浪客團”，前往廣東肇慶、韶關、湛江、中山、河源的10個扶貧點，甄選當地食材，研發制作成一道道美味菜品后，走進城市的街頭，通過“食光車”將美食帶給食客。

節目中的“食光車”是一道流動的風景線，“美食浪客團”將從扶貧點挖掘的“隱秘的美味”研發成美味的佳肴，通過它帶給食客們，完成助農帶貨的使命。

此外，節目中的餐車經營模式，將進一步延伸至線下。節目播出后，國華文旅將發起“百城千輛食光車”活動，將來自全國的原生態農副產品通過“食光車”帶給消費者，擺最美的攤，賣最好的貨。同時，還有電商主播為“食光車”扶貧助農電商推廣大使，通過線上直播，帶貨助農。通過線上線下互動引流，幫助農戶打通從產到銷的鏈路，打造各地特色農產品品牌，實現可持續、可造血扶貧模式。(完)