做花燈賞詩詞、快閃獻禮祖國、中秋之夜派對、親子繪畫……度過一個歡快喜慶的中秋節后，廣州市青年文化宮繼續陪伴粵港澳青年歡度中秋國慶雙節狂歡假日。10月2日至3日，2020年粵港澳大灣區青年周系列活動于廣州市青年文化宮相繼舉辦了主題為“尋味”“記憶”的文化體驗活動，帶領廣大粵港澳青年尋找廣州味道，追尋城市記憶。

非遺傳承人手把手教制作非遺美食，美食作家分享粵菜師傅粵菜文化，老照片影像讓人瞬間“穿越”回廣州舊時光，更有廣州少年現場化身“未來城市設計師”，運用3D打印技術實現對未來城市建筑的構想，豐富多彩的文化體驗活動輪番上演。此外，國慶期間，青年公益直播間還會在每天下午推出創新創業、志愿服務等主題直播節目。

由廣州市青年聯合會、廣州市青年文化宮聯合打造的粵港澳大灣區青年家園于9月27日正式揭牌后，2020年粵港澳大灣區青年周系列活動也正式啟動，升級改造后的廣州市青年文化宮搖身一變，成為北京路最具人氣的“網紅打卡地”。目前，“愛國、學習、團圓、尋味、記憶、傳承、文明、時尚、創新”九大主題文化體驗活動正在火熱進行中。這個十一黃金周，蝶變后的廣州市青年文化宮精彩不斷。

尋味

聆聽故事，感受粵菜文化的傳承

太史豆腐、黃燜魚翅、荔灣艇仔粥、葵花鴨子、蝦餃、姜撞奶......每一道名菜、每一道名點，背后都有一個廣為流傳的鮮活故事。10月2日上午，廣州市青年文化宮在粵菜文化印象館舉辦了《中國粵菜故事》閱讀分享會，《中國粵菜故事》的主編、美食作家鐘潔玲現場分享了廣州著名點心店——點都德的傳承故事以及粵菜大師黃振華的傳承技藝。在講故事的同時，將粵菜的起源與發展、坊間傳說、食壇趣聞娓娓道來。

“小朋友們，你們知道一個點心店需要多少個點心師嗎？”鐘潔玲為大家講述了點都德里來自偏遠地區的點心師為改變人生軌跡而一步步努力在大城市拼搏，苦心鉆研、改進技藝的故事，現場觀眾聽后深受感觸。“做一道雞球，從鮮活的食材到成品出爐，黃振華大師只需要1分52秒?！敝v到粵菜大師黃振華的故事時，鐘潔玲介紹了黃振華是如何在42攝氏度高溫的爐灶完成一道道粵菜佳肴，講述黃振華為保持食物的原汁原味和新鮮度，在烹調技術上的創新與發展，還現場教小記者們如何辨認魚新不新鮮等小技巧。

在分享會現場，共青團廣州市委員會的30多名廣青融媒成長小記者聽得津津有味，對粵菜文化有了更深入的認識——原來每一道美食背后都有著這么有趣的故事。分享會結束后小記者還踴躍向鐘潔玲發問，求知欲滿滿。

記憶

關于老廣州的記憶，跟隨影像一起回到過去

一張照片，一個鏡頭，記錄的是一個瞬間、一個故事、一段變遷?？吹揭粡垙埨险掌洃浰查g就回到了過去。

10月3日上午，一場別開生面的“城市記憶”照片故事沙龍帶領眾人“穿越”時空，回到了廣州改革開放初期。如今社會飛速發展，過往的模樣或許已被人們逐漸淡忘。但在老廣州人黃亦民的紀實攝影記錄里，對廣州50年間的城市變遷、人文生活的每一個“瞬間”紀實，都是珍貴的真實呈現。

1983年的海珠橋、1984年的白鵝潭、1992年的大沙碼頭、2006年的番禺石樓……在分享會現場，一張一張關于廣州八九十年代的人文景觀老照片正在放映，黃亦民通過不同時期的影像對比，向觀眾展示了廣州的老城舊區、馬路橋梁、橫街窄巷以及滾滾不息的珠江流水，立體化地呈現了廣州改革開放40多年來的舊貌新顏、城市人文以及社會發展。此外，還展示了香港、澳門的老照片，展示粵港澳大灣區的蓬勃發展。

堅持紀實攝影廣州50余年，黃亦民表示，圖片是回憶自己所生活的城市的重要印記，通過圖片探尋一座城市的變化，加深對歷史變遷的認識?，F場小朋友透過黃亦民的鏡頭，看到過去老廣州的景象，直觀了解了祖父母輩那個時代的生活與環境。

10月3日，在廣州市青年文化宮誕生了一批“未來城市設計師”，一群來自廣州市少年宮美術學校的美術班學員現場“觀摩”廣州的建筑構造，大開腦洞設計繪制自己心中的未來城市建筑，展現新時代廣州青少年的新風貌。

當天下午，“城市新記憶”3D打印筆創作親子活動在廣州市青年文化宮中庭休閑區如期舉行。廣州市少年宮美術學校輔導老師楊聿程介紹，對于新生代的孩子來說，深入了解自己生活的城市必不可少，此次活動以“城市記憶”為主題，旨在加深小朋友們對自己所生活的城市的自豪感與歸屬感。活動現場，楊聿程帶領小朋友們一起參觀城市記憶長廊圖片展區，觀看舊廣州城照片，對傳統的騎樓、鍋耳屋、趟櫳門等進行講解，讓他們深入了解廣州傳統建筑的地域特色和構造，同時對新城新地標建筑做了外觀設計欣賞和講解，帶領小朋友們“穿街過巷看廣州”。

創新

青年公益直播間，展望大灣區美好未來

除了精彩紛呈的文化體驗活動，在廣州市青年文化宮，還有一個好玩的打卡點——青年公益直播間。9月27日—10月3日，青年公益直播間接連舉辦了創新創業、志愿服務、展望彎曲美好未來、新時代文化等主題豐富的公益直播節目。

其中，10月2日開展了主題為“志愿服務那些事”的公益直播，邀請了四位社會服務志愿者做客直播間，講述自身印象深刻的志愿服務故事，分享了許多不為人知的感人事跡。

10月3日，在“新時代文化”的直播現場，來自華南師范大學的四位青年學生向大家講述了文化的發展變遷，以國慶檔主旋律電影影視文化為載體，從青年人的角度，帶大家審視欣賞蘊含在國慶檔影片背后的文化價值，探訪歷經千百年滄桑的北京路背后的文化內涵和如今的新風貌。截至目前，直播間共計吸引了近70萬人在線觀看。

據悉，為更好地引領、凝聚、服務青年，共青團廣州市委員會聯合廣州廣播電視臺打造了“青年公益直播間”，委托廣州市團校開展公益直播培訓、體驗和研究，為廣大青年提供思想引領、志愿服務、身心健康等八個方面的服務與支持。

今年國慶期間，直播間每天下午都會推出“我和我的祖國”系列直播活動，傳播正能量，抒發愛國情。

南方日報記者 馮艷丹