創新演繹“西餐廳里的中國年” 必勝客打造非遺主題餐廳

中新網廣東新聞1月26日電 (記者 郭軍)記者26日從百勝中國了解到，今年新春之際，必勝客聯合11大非物質文化遺產，打造非遺主題餐廳；同時，響應政府號召，在今年首次推出新春年夜飯，為消費者在本地過年提供便利，并帶來在“西餐廳里過中國年”的新體驗。

此次必勝客與非遺藝術跨界聯合，將北京兔爺、四川川劇、岫巖滿族剪紙、蘇州昆曲、東陽木雕、湖南湘繡、華縣皮影、廣東醒獅、洛陽牡丹瓷與秦淮燈會等一系列民俗藝術以年輕化的方式重新演繹，部分餐廳還運用高科技手段打造非遺光影體驗，讓消費者可以身臨其境地觀看民間藝術的制作過程與發展演變等。

廣州必勝客領展購物廣場餐廳是此次活動的非遺主題餐廳之一。記者看到，該餐廳以國家級首批非物質文化遺產“廣東醒獅”為主要設計元素，一只栩栩如生的“廣東醒獅”佇立在餐廳門前，醒獅口吐春聯，祝福顧客“時來運轉”，年味十足。步入餐廳，由內而外映入眼簾的皆為醒獅元素，不僅墻內掛有醒獅的經典造型，同時還展示了醒獅獅頭的制作過程，盡顯醒獅的精氣神韻。

25日，在廣州市荔灣區區非物質文化遺產保護中心指導下，廣州必勝客攜手荔灣區非遺協會，特邀國家非物質文化遺產(廣東醒獅)省級代表性傳承人、廣州市龍獅協會會長趙偉斌，共同打造“大美非遺必勝牛年”活動，讓市民感受本土傳統藝術之美。趙偉斌分享了廣東醒獅由來與相關習俗?，F場小朋友紛紛拿起彩色筆，為白色醒獅臉譜上色。(完)