印度的揮發性食品價格又為其中央銀行造成了粘性的通脹問題，防止它遠離削減速度，因為它希望支持口吃經濟。今年五次削減率，印度儲備銀行（RBI）本月早些時候震驚的市場通過抵制許多人預測的第六次減少。

加速通貨膨脹是一個令人擔憂的是，RBI在決定之后說，同時發出信號，它有空間能夠進一步緩解政策，以便在六年內以最弱的節奏提升經濟增長。

本周早些時候，RBI州長Shaktikanta DAS重申，如果需要，央行愿意放松。然而，貿易商預計價格壓力將是推開關鍵回報率，低于目前未來幾個月的時間。

實際上，貿易商和行業的內部人士表示，豆類，肉類，雞蛋和食用油的大貢獻者可能仍然升高，這可能保持提升。

11月份的食品通貨膨脹率升至近六年的高位，并在未來幾個月內看到圍繞這些水平。

“小麥等谷物的價格可以從4月份開始調節，但牛奶，食用油的價格可能仍然堅定，”孟買的互義衍生物和商品的商品和貨幣負責人哈里佩利。

由于供應量下降，奶機將牛奶價格提高約5％。雞蛋和雞肉價格也看出，由于動物飼料價格上漲，生產成本跳躍，家禽生產商表示。

一個正常的季風一年將有助于冷卻食品通貨膨脹，但今年的降雨量最高，最高的降雨量，隨后是不合時宜的降雨已經破壞了夏日播種的作物和延遲種植冬季作物。

食品通貨膨脹長期以來一直在印度揮發，一個農業仍然由小家庭開展的國家，使供應不均勻和不可預測。

Nitin Kalantri在馬哈拉施特拉拉拉拉特拉斯的脈沖米勒表示，脈沖價格升高，如黑克和鴿子豌豆等夏日播種的脈沖，如黑革克和鴿子豌豆的生產被縮減。

在某些商品中，如食用油，海外價格尖峰一直在印度提升成本，印度溶劑提取器協會執行董事B.V.Mehta表示，議員。

印度從進口達到了近三分之二的食用油要求。棕櫚油的價格，占印度食用油進口的三分之二的價格，在近三年內以超過兩個月的時間達到了35％以上。

貿易商表示，由于該國的產量預計該國的產量預計該國的產量，糖價也可能仍然堅定。

債務市場已經排除了2月份削減，但隔夜互換市場現在在4月份的削減中定價。

“RBI針對零售通貨膨脹，在過去的四個月里躍升了240個BPS，現在靠近RBI的目標區域的上端，”Anand Rathi證券的經濟學家Sujan Hajra說。