深圳開展食安周活動 向年輕媽媽科普營養搭配

中新網廣東新聞9月24日電 (蔡敏婕 何旭婷)“議食安、話營養”最近又成為深圳市民街頭熱議的話題。

以“尚德守法食品安全人人有責”為主題的食品安全周宣傳活動近日在深圳拉開序幕，作為2020年深圳食品安全宣傳周的系列活動之一，深圳市市場監管局聯手肯德基舉辦“圳”行動，瞄準年輕一代的媽媽群體，通過營養科專家、人大代表到場科普的形式，為大家傳遞科學搭配、余量儲存等知識。

“好好吃飯”是時下家庭中很重要的一個話題，年輕媽媽們在餐飲方面更加重視食品的合理搭配和健康營養?；顒蝇F場南方醫科大學深圳醫院營養科主任，國家衛健委臨床營養質量控制中心委員朱翠鳳為年輕媽媽們帶來了一堂“家常便飯”的膳食營養微課堂。

朱翠鳳針對時下家庭飲食的習慣特點，提出改善建議，告訴80后媽媽怎樣合理搭配把一日三餐吃好。

除了實用型的健康飲食小妙招外，近日肯德基推出了新穎的”食物銀行”模式，將餐廳每日節余的食物免費分享給周邊有需要的居民。

多年來，肯德基定期開展形式多樣的探秘之旅活動，一方面，消費者能夠了解到更多的食品安全小常識，另一方面，肯德基通過不斷分享膳食營養與吃動平衡的知識，推廣食品安全及營養健康。(完)