潮州：搭建“田間學?！?，鄉村走出新天地

近一周時間里，約有2萬名游客到潮州江東鎮下湖村觀賞游玩，走進這里的“田間學校”。他們體驗挖地瓜、觀賞花海、認識花卉；打卡綠皮火車，通過車廂內的展板學習“一粒米的一生”。

在溪東種養專業合作社的“田間學?！?，學生們正在體驗種植花生。

去年底，團潮州市委在此搭建“田間學?！?，探索鄉村振興新路子。位于下湖村的溪東種養專業合作社與江東鎮洋光村蔬菜基地、歸湖鎮鋪頭村佛手果產業園，一道列入潮州市“田間學校”首批試點，并成為潮州市青少年戶外實踐基地和潮州市青年創業示范園。

▍搭建平臺，將課堂搬進田間地頭

“田間學?！遍_什么課？溪東種養專業合作社負責人黃繼青介紹說，在由各級團委和專家組成的“田間學?！边\營小組的指導下，合作社開設“一粒米的由來”“廿四節氣潮州木雕拓印”“土窯文化節”“戶外拓展”等親子活動課。目前，該合作社已舉辦2場學生公益性體驗活動，接待了近20批由各學校自發組織的學習隊伍。

“田間學校”將課堂搬進田間地頭，為學生提供一個可以親身體驗大自然、經歷農作物生長過程的平臺。學生在此參與播種、插秧、收割，體驗學習農耕文化、潮文化，體會到粒粒皆辛苦的道理。

在溪東種養專業合作社的“田間學校”，學生們在改造后的綠皮火車車廂內參觀學習“一粒米的一生”。

“‘田間學?！o了學生一個很好的體驗平臺?！毕潞W校長黃仕國說，去年10月，下湖小學全校約150名學生在“田間學校”上了一堂現場教學課。參加活動后，有的學生承諾會改掉挑食的壞習慣，有的學生則把收獲、心得寫進了作文里。“在期末家訪時，家長們都反饋活動辦得好，孩子學會了要珍惜糧食，吃飯不挑食了。”黃仕國如是說。

隨著溪東種養專業合作社農業觀光旅游的發展，下湖村成為網紅打卡點之一，每天都有數以千計的游客前?來觀光?！疤镩g學校”里，介紹稻米來由的展板、花海的花卉展示牌等讓游客在觀賞中學習。根據季節的不同，游客還可以進行不同的農耕體驗。

▍探索新型經營方式，鄉村天地更廣闊

運營小組傳授農業理論知識、幫助引進新型種植方式；特色農耕體驗課受熱捧，農旅相結合……“田間學校”不僅給市民游客、學生們帶來教育，也為當地農業農村帶來新的發展方向。

在在溪東種養專業合作社的“田間學?！?，學生們體驗木雕拓印。

通過探索“農業+教育+旅游”模式，溪東種養專業合作社走出了新天地。黃繼青說:“以前要等農作物收成時才能有收入，如今企業可以內部造血，通過小火車、卡丁車、窯雞等項目，每天都能有收益?！?/p>

從簡單的種植大米變成生態莊園，從粗放經營到精細管理，在“田間學?！边\營小組的指導下，溪東種養專業合作社如今業務拓展至休閑度假、科技示范、產業開拓、家庭種養、綜合開發五大類型；洋光村蔬菜基地，利用“田間學?！迸e辦“農耕文化展”“戶外蔬菜寫生創作”等活動，促農業轉型升級，變單一產業為復合產業，變單一效益為多重效益，實現了一二三產業融合發展，為鄉村振興探索了一條新路子。

今年，“田間學?！被驅l揮更大作用。團潮州市委副書記黃舜武介紹說，他們將搭建創業培訓、金融服務、結對幫扶、學習交流、共同發展、宣傳展示六大平臺，更好地服務好“三農”工作，幫助培養對象提升創富技能、解決創富難題，拓展創富合作，為鄉村振興貢獻青春力量。

【全媒體記者】蘇仕日 紀金娜

【實習生】陳淑曼