談起精釀啤酒，人們往往會想到古老的歐羅巴小鎮和繁華都市中燈光耀眼的精釀酒吧。但在河源市東源縣義合鎮曲灘村，記者意外地發現了一家精釀啤酒坊。

義合精釀啤酒工坊的車間

7月13日上午，記者冒著烈日來到了曲灘村，這時一股濃郁的麥香味溜進了記者的鼻子里，一抬頭赫然是一家精釀啤酒坊。據酒坊負責人介紹，這家精釀啤酒坊名叫“義合精釀啤酒工坊”是深圳市貿易促進委員會按照廣東省“一村一品、一鎮一業”的部署，結合義合鎮發展規劃和水土環境氣候特點，利用曲灘村集體自有土地建設而成的扶貧產業項目，投資約80萬元。

據悉，該項目引進“美式三器啤酒精釀”等高端先進的設備，生產有“小麥啤、皮爾森、世濤、IPA”等各類啤酒。目前月產啤酒1.8噸，主要銷往河源市內的餐廳、排擋。這家精釀啤酒坊不但為當地青年提供了就業崗位，教給他們釀酒技術，每年還可為曲灘村集體帶來10萬元的收入。

曲灘村山清水秀，竹木廣茂，是旅行避暑的好地方。曲灘村黨委因地制宜，引進專業管理團隊，以村集體土地、資產入股，打造了竹里館民宿園。據竹里館民宿負責人羅俊超介紹，竹里館民宿園占地56畝采取“企業＋農戶入股”的運營模式。園內設置有住宿別墅、自有養殖場、沙灘戲水臺、燒烤野餐區、漂流區等設施，可滿足家庭休閑、個人度假、集體團建等需求。園區不但向村民提供分紅，也為他們提供了就業崗位。

在東源縣義合鎮，有一家順景農民專業合作社。這家看上去不起眼的合作社卻集赤靈芝科研、栽培、種植、加工、銷售為一體。據合作社法人李水添介紹，合作社2007年開始正式運營，廠房占地共有4000多平方米，農戶共30多戶，每年生產菌孢30萬袋左右。農民收益按照股金每年進行分紅，占股最多的股東股金20萬元，一年分紅可以達到6萬元。占股最少的股東股金5萬元，每年也可以拿到1.5萬元的分紅。

東源縣義合鎮黨委書記歐陽曉表示，近年來，東源縣義合鎮積極推動紅色旅游與鄉村振興融合發展，依托紅色資源去打造產業振興，未來將通過產業市場化，進一步開發本地的紅色資源。

文/廣州日報·新花城記者：王浩宇

圖/廣州日報·新花城記者：莊小龍