中新社廣州9月10日電 (王華 宋元明清)2020年廣州國際美食節9月10日開啟,這個連續舉辦20屆的“盛宴”今年將“大變臉”:不僅活動時間持續3個月,且采取全城全行業聯動、線上線下融合形式,展示“食在廣州”的美食之都魅力。
與往屆僅10天活動時間不同,本屆美食節從9月10日開始至12月底結束,持續3個月以上,分為前期打榜、主體活動、成果宣傳等三個環節。
其中,前期打榜從9月10日至10月底,與大眾點評、口碑網兩大餐飲電商平臺合作,發動餐飲企業(門店)參與“廣州滋味榜”打榜促銷,將消費者導流到門店消費。
主體活動自10月30日至11月8日為期10天。主會場設在廣州番禺祈福繽紛世界,各區設置分會場。主會場活動結束后,將發布廣州首個官方美食評價體系“廣州滋味榜”,并形成美食地圖、美食攻略,在廣州白云機場、廣州南站等城市窗口持續宣傳展示2個月以上,擴大美食節的影響力。
據廣州市人民政府副秘書長高裕躍介紹,本屆美食節不再設置現場展銷活動,不追求主會場交易金額、人流量,而是打破空間和時間限制,通過前期打榜,吸引消費者走進餐飲門店,體驗最正宗、最美味的舌尖之旅;10天的主體活動環節,也是通過美食直播、名菜展示、老字號非遺展覽、粵菜師傅大賽、行業論壇等活動,展現廣州餐飲文化特色,進一步將消費者導流到門店消費。
作為廣州市政府主辦的年度盛會,廣州國際美食節迄今已舉辦20屆,形成了以“食”為主,集飲食、娛樂、商貿、旅游于一體,具有國際性、專業性、民眾性的城市品牌活動,為“食在廣州”的城市品牌增色。(完)