南方網訊 (記者/陳偉峰)工欲善其事，必先利其器。要使糧食加工更高效，必須使用高技術、智能化的糧油加工機械設備。8月27日，“洞庭魚米香，湖南好糧油”——高質量發展的湖南糧食產業“媒體三湘行”采訪團走進湖南郴州糧油機械有限公司(以下簡稱“郴糧機”)，了解糧食加工的“利器”。

郴糧機生產車間(陳偉峰 攝)

參觀過程中，郴糧機副總經理何健介紹，當前企業所創新研發的為第四代糧機機械，以前期數據智能化收集和后期人工智能、大數據處理為主要特征，公司現在生產的主要設備已可實現前期數據收集。目前，該公司正與國防科技大學合作，推進后期數據處理研發。

作為制成糙米的重要糧食加工機械，當前郴糧機生產的最新一代(第6代)礱谷機，能夠實現無人值守，沒原料了可自動停機。6噸稻谷1小時就能完成脫殼。脫殼率95%，比第五代提高了5%到10%，有效減少加工環節的糧食浪費?！懊摎ぢ侍嵘俜种?，米廠能提升10%的效益?！?何健說。

據了解，相比以前，最新一代礱谷機智能化程度更高，基本上可以實現遠程控制，甚至在手機app上即可看到它的運行狀態。其次，傳統礱谷機的膠輥要拆卸，現在直接在操作系統里一鍵更換即可，降低了操作人員的工作強度和難度。

同時，該公司注重個性化的產品研發戰略，不同地方地理、氣候條件不同，米質會有所不同，針對南方秈米和北方粳米的差異，郴糧機分別研制了立式碾米機和臥式碾米機。何健介紹，郴糧機有著多元化的產品，能滿足不同需要，也能根據客戶個性化需求多樣組合。

高精度機器手割孔(陳偉峰 攝)

在國內糧機行業，郴糧機的生產裝備好，產品性能具備國際競爭力，可與全球一流企業瑞士布勒和百年企業日本佐竹媲美。2019年，在孟加拉國最大米廠投產的日處理稻谷2000噸大米成套設備，被當地評為“糧機之花”。

目前，郴糧機產品不僅暢銷全國各省、市、自治區，并遠銷歐洲、東南亞、南亞、南美、非洲等地的20多個國家和地區。