媒體搭橋，外國友人暢享廣式中秋文化

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南方網訊（記者/歐陽妍 劉靈芝 通訊員/謝淑娟 趙思穎）“咚咚咚……”清脆的敲擊聲伴隨著陣陣歡笑聲，回蕩在餐廳里。來自各個國家的“學徒”們正有模有樣地向點心師傅學習如何制作傳統廣式月餅和新派冰皮月餅，節日氣氛也感染了入鄉隨俗的駐穗外國朋友們。

在中秋佳節即將到來之際，深受廣東外國人喜愛的英文資訊平臺GDToday，在9月19日和27日分別舉辦了兩場別開生面的中秋文化體驗活動。來自美國、英國、德國、波蘭、菲律賓等21個國家的57名外籍友人，在廣州沿江路參觀了獨具廣州特色的騎樓建筑，并在中華老字號——廣州愛群大酒店頂層17樓的旋轉餐廳向點心師傅學習制作月餅，體驗中秋傳統文化。

“活動很好玩、很有趣，我學會做月餅了，”來自俄羅斯的五年級學生薩莎興奮地和記者分享。來自愛爾蘭的喬希和艾倫則表示：“很高興能跟著大廚學做月餅，通過參與一些傳統的手工活動，來迎接中秋節的到來很有意思?！睋私?，參與活動的57位外賓，目前都在廣州生活，他們均表示這樣的活動非常不錯，既能豐富自己的生活，也能深入了解廣東的民俗、文化，有助他們更好地融入到“本地社會”。

多位來自東南亞的外賓則表示，相近的文化讓他們覺得倍感親切，也讓他們更加喜愛廣州這座城市。來自印度尼西亞的寶珠就是其中之一。寶珠已在廣州定居超過十年了，非常喜歡廣州濃厚的文化氛圍。她告訴記者，印尼有很多華人，在印尼也有吃月餅、吃湯圓等很多與廣東文化相似的習俗。

此次活動的主辦方之一GDToday是南方報業集團南方英文網旗下的以英文為載體的資訊傳播平臺，該平臺自成立以來受到了眾多外國友人的喜愛。本次中秋做月餅活動是GDToday“感知廣東 非凡魅力”的品牌活動系列之一，GDToday每年都會圍繞春節、端午、中秋等中國傳統文化節日，開展形式多樣的文化體驗活動。

此次活動的參與者大都是GDToday微信公眾號的粉絲，來自菲律賓的路易斯正是其中之一。路易斯來廣州已經三年了，目前在菲律賓駐廣州總領事館工作?！耙驗槲覀兊墓ぷ鳎覀冃枰獙W習新的文化，找出相近的地方?！甭芬姿拐f，他和同行的朋友對此次文化體驗感到很滿意。

近年來，隨著粵港澳大灣區的蓬勃發展，粵港澳大灣區與東南亞地區的合作越發緊密。廣州作為粵港澳大灣區區域發展的核心引擎之一，也吸引了越來越多東南亞友人的目光?！拔艺J為大灣區的經濟政策對東南亞國家很重要，因為廣東一直是東南亞的貿易伙伴?！眮碜杂∧岬男l保沃告訴記者。

路易斯表示粵港澳大灣區的信息對于菲律賓也很重要?！拔艺J為這也是我們領事館的工作，讓菲律賓更了解廣東?！彼Ｍ軌蛟诿襟w上看到更多廣東文化方面的內容以及更通俗易懂的大灣區政策解讀。“文化將會是一個很好的起點，因為文化永遠是有趣的，然后你就可以準備了解經濟了?！甭芬姿拐f。

主辦方南方英文網在談及活動目的時也表示，希望媒體作為文化傳播機構，在對外講好廣東故事的同時，也可以成為促進文化交流的民間使者。南方英文網希望通過GDToday的系列活動，為中外友人打造一個體驗中國文化，加深相互了解，增進友誼的平臺。