“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇?！苯裉焓寝r歷二十三小年，再過七天將迎來除夕夜。

《京都風俗志》云：“十五日以后，市中賣年貨者，星羅棋布?！边^年是中國人的頭等大事，而置辦年貨將過年這一重要節日大大拉長，攢足了滿滿的期待。

在物資匱乏年代，年貨是全身的新衣，是平日舍不得吃的美食，是過年才會制作的手工糕點，是充滿喜慶的年畫春聯，是寓意美好走親訪友必備的禮品……

年貨里蘊含著傳承千年的習俗，包羅萬象的地方特色，以及濃濃的人情味。

時代變遷，年貨也隨之變化。

童年記憶里的年貨

“臘月水土貴三分”。作為出生在江浙地區的80后，童年記憶里的年貨，往往從年前一個月就開始準備。

民以食為天，首先是張羅年夜飯的物資。母親早早開始采購“年肉”，制成臘肉儲存，雞、魚、韭菜、小蔥等不宜久存的食材則臨近過年才購買。包粽子，打年糕，炒花生瓜子，請老師傅連夜熬制麥芽糖制作“米胖糕”……忙碌的年貨準備過程中，關于過年的期待被一步步推到巔峰。當然少不了給孩子們從里到外買一套新衣新襪新鞋，招待親友的糖果零嘴，還有拜年必備的用紙和紅色福字包扎的糕點——“草紙包”。采購年貨的臉上，掛著心滿意足。

廣東人的年貨，則將意頭追求到了極致。各色年糕、蘿卜糕、倫教糕，寓意的是“年年高”；選擇吉日開油鍋炸出的煎堆、蛋馓、糖環等，意味著“家肥屋潤”；過年必備的還有開心果、糖藕、糖蓮子等“甜甜蜜蜜”……就連購買海味也要圖個好意頭，年年有魚（余）不必說，蠔豉諧音“好事”，發菜聽起來是“發財”，蝦意味著“笑哈哈”。家家戶戶必備的還有金桔（大吉大利）、桃花（大展宏圖）、富貴竹（花開富貴，竹報平安）……

年貨里，凝聚著傳統習俗，留存著中國古老的文化密碼。

從年貨清單看時代變遷

前段時間，關于“年味越來越淡了”的討論上了熱搜，不少網友認為，年貨不再新奇，日常生活里唾手可得，是過年不再那么令人激動的原因之一。

誠然，如果說小時候的過年等同于“解饞”，那么現在各種好吃的食物已經不必等到過年。改革開放四十多年，老百姓口袋里有錢了，物質生活日益豐富。

根據國家統計局發布的數據，1956年全國居民人均可支配收入僅為98元。由于人口增長快，積累和消費關系不合理等原因，1978年全國居民人均可支配收入也僅為171元。而到2018年，全國居民人均可支配收入達到28228元，比1978年實際增長24.3倍。

時代變遷，年貨的清單也在不斷變化。如果說改革開放之初的上世紀80年代，年貨還僅僅是對美好稀缺食物的向往，進入90年代，“吃”雖然還是年貨中的主角，大白兔奶糖和麥乳精等成為那個時代“高檔”的代名詞，一些知名的保健品已經開始嶄露頭角，成為最時髦的拜年禮品，物質生活從簡單走向豐富，名煙好酒也出現在人們的餐桌。到了20世紀，除了傳統的糖果、煙酒茶、肉類制品等“老三篇”，置辦“3C產品”（指計算機、通信和消費類電子產品）當年貨的市民也越來越多。

某大型電商的數據顯示，2020年年貨節第一周，廣東的訂單量位列全國第一、成交額排名全國第二。銷量最高的品類是食品飲料，凸顯老廣“吃貨”本色，在所有“年貨”商品銷量中占比超八成。此外，家居日用類、美妝護膚類、珠寶電器類等的銷量也出現大幅增長。

年貨消費的背后，與之匹配的是經濟實力。最新公布的資料顯示，2019年廣東省地區生產總值預計達到10.5萬億元以上，成為全國首個地區生產總值突破10萬億元的省份，廣東居民人均可支配收入預計達到3.89萬元。

年貨里，刻下了中國經濟發展的印記。

新的年俗新的年味

與其說年味淡了，不如說年味隨著時代在發生變化。

家住廣州的謝女士，今年春節的計劃是與家人一起去歐洲十天游。無獨有偶，杭州的沈先生，也計劃放假后帶上家人去日本迎接鼠年。

準備回婆婆家過年的肖女士，不僅準備了傳統的海味干貨當作禮品，還捎上了最新的腸癌基因檢測盒，“讓老人家檢查身體不必再受罪?！?/p>

傳統意義上的年貨正在悄然發生改變，綠色健康食品、智能家電、新型數碼產品等都被列入年貨“清單”，休閑旅游、觀影觀展、民俗活動等體驗式消費也越來越受歡迎。

來自我們商旅團隊的報道發現，往年火熱的冰雪游、避寒游今年繼續人氣高漲，同時民俗游也被列入大眾的旅游清單。與往年不同的是，今年有超過三成的游客選擇除夕之前踏上旅途，在途中享用年夜飯。

年貨在變化，年味也在悄悄發生改變。從對物質的原始渴求，回歸親情的團聚時刻。“只要家人在一起，在哪里都是過年?！?/p>

年貨的蛻變，是消費升級帶來的美好生活之變。

2020年是決勝全面建成小康社會之年，“倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱”。在鼠年即將到來之際，我們策劃了這份2020年貨清單以饗讀者，愿你把美好年貨帶回家，把美好生活帶回家。嚴慧芳

南方日報記者